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技術(shù)文章/ Technical Articles

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看來(lái)你對醇沉罐還是不夠了解!

更新時(shí)間:2020-07-28      瀏覽次數:1125
   醇沉罐應用于中藥、口服液、食品保健品等的酒精沉淀,酒精沉淀罐是醇沉工序的關(guān)鍵設備。醇沉罐應用于中藥、口服液、食品保健品等的酒精沉淀,酒精沉淀罐是醇沉工序的關(guān)鍵設備。也適用于其它制藥、化工、食品、口服液、保健品、染料等行業(yè)懸浮液的冷凍或常溫沉淀、固液相分離的工藝操作。
  醇沉法就是利用有效成分能溶于乙醇而雜質(zhì)不溶于乙醇的特性,在加入乙醇后,有效成分轉溶于乙醇中而雜質(zhì)則被沉淀出來(lái)。醇沉的目的是為了除去雜質(zhì)保留藥物有效成分。
  醇沉的目的是為了除去水煎液中淀粉、樹(shù)膠、果膠、粘液質(zhì)、蛋白質(zhì)、蹂質(zhì)、色素、無(wú)機鹽等水溶性雜質(zhì)。醇含量在50%一60%時(shí)除去淀粉,含醇量在75%時(shí)可除去蛋白質(zhì),含醇量達80%時(shí)幾乎可以除去全部蛋白質(zhì)、多糖、無(wú)機鹽。
  醇沉是中藥提取過(guò)程中常用的工藝步驟。中藥水提液經(jīng)濃縮后在常溫或低溫下加入乙醇進(jìn)行醇沉,乙醇既作為溶劑,溶解濃縮液中的有效成分,又作為沉淀劑來(lái)沉淀某些雜質(zhì)。醇沉法在中藥生產(chǎn)中應用較廣,有的還載入我國藥典,如甘草流浸膏、益母流浸膏等。對純度要求較高的品種,醇沉工序僅僅只是初級分離,尚需進(jìn)一步提純處理,如腫帶風(fēng)(按骨金粟蘭),醇沉后取上清液蒸去乙醇后加入明膠或蛋清白,除去鞣酸。
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